外食 • 中食厨房設備フェア⁄インテックス大阪
  • 2007年11月06日〜08日までインテックス大阪にて開催された、「外食 • 中食厨房設備フェア」に、PURSSIAN FOODS  INC.(プルシャン フーズ社)が、弊社と協力して、展示会に出展しました。
  • 本展示会は、初回ということもあり、海外からの出展者は、このブースだけでした。
  • 展示会で、PURSSIAN FOODS社は
    (1)“烏骨鶏(うこっけい)サムゲタン”
    (2)“おこげサムゲタン”
    (3)“漢方 鶏の水炊き”

    を、弊社からは、
    (1)“生えごま油•生松の実油などの自然食用油”
    (2)“黄土塩”
    (3)“トックリイチゴ(ポップンジャ)”
    (4)“厚岸草粉末”など

    を出品いたしました。
  • 展示品は、参考出展品ばかりでしたが、すでに日本で販売されている商品では、来て頂いた方々に注目していただけなかったでしょう。
  • 「外食 • 中食厨房設備フェア」のような大きな展示会で、珍しい商品を出品することは、大切な情報をお伝えする意味からも、重要であると感じました。

韓国 全羅道を中心とした韓国食品

日本で地域ごとに味の違いがあるように、韓国でも地域で味の差があります